만두전골 레시피 얼큰 만두 버섯전골 만드는법

만두전골 레시피

안녕하세요~ 여러분! 오늘은 얼큰한 만두전골 레시피를 준비해보려고 해요. 이 메뉴는 추운 날씨에 딱 어울리는 푸짐하고 맛있는 음식이에요. 함께 준비해 볼까요?

재료

- 만두 (고기, 해물, 채소 등 자신이 원하는 종류로 준비해주세요)

- 양파 1개

- 무 1/4개

- 버섯 (표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 등 자유롭게 선택)

- 두부 1/2모

- 미역 20g

- 고춧가루 2큰술

- 된장 2큰술

- 국간장 1큰술

- 다진 마늘 1큰술

- 다진 생강 1작은술

- 참기름 1작은술

- 김치 1/4컵 (선택 사항)

- 물 5컵

만두 전골 만드는 방법

Step 1: 냄비에 물 5컵을 끓여주세요.

Step 2: 양파와 무는 얇게 썬 후 냄비에 넣어주세요.

Step 3: 버섯과 두부도 썰어서 냄비에 함께 넣어주세요.

Step 4: 미역과 김치를 넣고 10분간 데운 후 국간장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름을 넣고 끓여주세요.

Step 5: 만두를 끓는 물에 넣고 익힌 후 전골에 넣어주세요.

Step 6: 5분 정도 더 끓인 후 완성!

마무리

마지막 단계까지 따라오셨나요? 이렇게 간단하게 얼큰한 만두전골을 준비할 수 있어요. 마음껏 드세요!

추운 겨울에 따뜻한 음식과 함께하는 먹거리는 정말 인기가 많아요. 소강당하려는 분들이라면 특히 좋은 선택이에요. 이 레시피를 포스팅하고 많은 분들과 나눠보세요. 즐거운 블로그 운영되시길 바랄게요!

얼큰 만두 버섯전골 만드는 법

Step 7: 만두전골에 호호바 올리고 뚜껑 열어서 조금만 끓여주세요.

Step 8: 뚜껑을 덮고 5분간 더 끓여주세요.

Step 9: 튀김가루를 모든 고기에 묻히게 하고 찍어주세요. 구슬 모양으로 돌려 완료합니다.

Step 10: 만두전골에 만두와 버섯을 넣고 양념장을 넣어주세요.

Step 11: 양념 고루 섞은 후 불을 끄고 생태와 넉넉한 양의 양념장을 끼얹어주세요. 맛있게 조리시 5분을 넘기면 완성입니다.

만두전골 완성!

오늘은 얼큰한 만두 버섯전골을 만드는 법을 알려드렸어요. 이제 여러분은 추운 겨울에 푸짐하고 따뜻한 만두전골을 집에서 손쉽게 즐길 수 있게 되었어요. 어떠셨나요? 한결 따뜻해진 여러분을 위한 이 만두전골 레시피를 포스팅해보세요. 분명히 많은 분들의 관심을 받을 거예요. 즐거운 요리와 글쓰기 시간 되세요!

여러분의 블로그도 항상 응원하고 있을게요. 화이팅입니다!